Za sektor prehrambene industrije nisu uspostavljeni posebni instrumenti podrške, već se koriste različiti mehanizmi podrške obezbeđeni pre svega od strane Ministarstva privrede, Razvojne agencije Srbije, Fonda za osiguranje i finansiranje izvoza, Fonda za razvoj. Prehrambena industrija predstavlja najvećeg korisnika ovih sredstava obzirom da pravni subjekti iz ovog sektora predstavljaju između 30% i 40% ukupnog broja korisnika po godini.
Ova analiza se oslanja na prethodno urađenom dokumentu: „Analiza mogućnosti (potreba) unapređenja preduzetničke infrastrukture u istočnoj Srbiji“ u okviru koje je zaključeno da je neophodno sprovesti analize potreba i modela saradnji pojedinačnih sektora u MSP, a sve u cilju maksimiziranja njihovih kapaciteta i stavljanje tih kapaciteta u funkciju razvoja.
U okviru spomenute analize najveći potencijal i preporuke za dodatnim ispitivanjem potreba unapređenja preduzetničke infrastrukture u istočnoj Srbiji su pokazali sektor prehrambene industrije i metalski sektor.
Analizom je obuhvaćeno istraživanje potreba i mogućnosti za unapređenjem preduzetničke infrastrukture u okviru prehrambene industrije u istočnoj Srbiji uz osvrt na stanje prehrambene industrije u Srbiji.